Unser Kleiner wurde doch tatsächlich schon 4 Jahre alt. Als großer Yoshi und Mariofan (derzeit jedenfalls) :-) Hat er sich einen Mariogeburtstag gewünscht. Daher gab es einen Themagetreuen Mariokuchen mit originaler Röhre sowie Kekse als Sterne, passende Tischdeko und Giftbags. Für den Bisukitboden braucht Ihr: 6 Eier 150g Puderzucker Prise Salz 100g Mehl 50g Speisestärke 1 TL Backpulver Für die Creme: 250 g Quark 250 g Mascarpone 200 ml Sahne 80 g Zucker 2 x Sahnesteif 1 x Vanillezucker Für die Deko: einen gebackenen Tassenkuchen (als Röhre) Fondant (Grün) Schokolade Mario Figuren Für den Boden: Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit Puderzucker schaumig schlagen. Restliche Zutaten hinterher. Eiweiß unterheben. 15-20 Minuten backen. Alufolie oder Geschirrtuch mit Zucker bestreuen. Fertigen Biskuitteig auf den Zucker umstülpen, Backpapier abziehen. Nun die Schablone mit der Zahl auflegen. Ich habe mir die Zahl auf A3 ausgedruckt und so gelegt, ...