My Food 'n' Family

Gestern machten Maaya aus dem Nekobentoforum und ich einen langen  Ausflug nach Rostock. Eigentlich sollte es ja ein kleines Forumtreffen werden,  aber leider blieb es bei uns zweien. Maaya vorm großen Weihnachtsbaum 12Uhr starteten wir beide von Stralsund nach Rostock um über den großen Weihnachtsmarkt zu schlendern. Dichte Menschenmassen machten uns ein vorankommen fast unmöglich *quetsch* also machten wir unsere erste Auszeit im Pontea . Hier genoss Maaya einen großen Lemon Grass Bubbletea mit Erdbeerboboas  und ich einen Kiwi Bubbletea mit Tapiokaperlen. Sehr lecker^^ Weiter ging es vorbei an unzähligen Fressbuden, die uns den Hunger  hineintrieben. Somit suchten wir uns ein schönes Plätzchen zum essen.  Auf Anraten von JohFroe, die heute leider verhindert war, gingen wir zur  Sushibar am Doberander Platz. Sushibar Doberaner Straße 15 18057 Rostock Öffnungszeiten: Mo - Fr: 11 - 15Uhr & 17 - 23Uhr Sa/So: 11 - 23Uhr

Ich habe ja schon ein Mal vom Pontea in Rostock berichtet, nun kann ich euch die 2. Bubbletea Bar in Rostock vorstellen^^ I ♥ Tea Rigaer Str. 5 Im Warnowpark (gegenüber vom Marktkaufkassenbereich) 18107 Rostock Öffnungszeiten: Mo.-Sa.: 9.30Uhr – 20.00Uhr sehr klein aber wirklich fein^^  Und die Bubbleteas sind weitaus günstiger als bei Pontea Tapiokaperlen oder Popping Bobas:  Passionsfrucht, Litchi, Orange, Erdbeere, Yoghurt, Mango, Cofee und gemischt Nach einem schönen Bummel durch den Warnowpark, der übrigens sehr groß ist und kostenlose Parkhausstellplätze anbietet konnte ich auch endlich einen tollen Bubbletea genießen: Auf der Karte ( hier klicken ) Nr. 34 Aroma Milch Bubbletea. Mango + Milch + gemischte Bobaperlen. Dieser Tee war sehr sehr lecker, kann ich nur jedem weiter empfehlen. Auch die Tapiokaperlen waren hier lecker, zwar etwas weich geraten, passte aber trotzdem :-) Weiterhin lief neben der Bar auf einem Flatscreen e

Juhu, endlich gibt es auch eine Bubblea Bar in meiner Nähe. Pontea Bubbletea feierte seine große Eröffnung am 31.10.2011 Pontea Breite Straße 12 (gegenüber von Galeria Kaufhof) 18055 Rostock Öffnungszeiten: Mo.-So.: 10.00Uhr – 21.00Uhr Klein aber fein :-) Die Preise liegen auch in normalen Grenzen Tapiokaperlen oder Popping Bobas:  Maracuja, Mango, Erdbeere, Yoghurt, Orange, Apfel, … Topings: Brown Sugar, Green Tea, Coffee, Jelly Pur, … Nach einem schönen Stadtbummel durch Rostock konnte ich auch endlich einen tollen Bubbletea genießen: Auf der Karte ( hier klicken ) Nr. 5 Honeydew Bubbletea. Grüntee + Milch + Honigmelone + Tapiokaperlen  Die Perlen waren sehr weich und lecker, und auch der Bubbletea schmeckt so wie mein selbstgemachter Honeydew (mit Pulver)    Und zum Schluss noch das Maskottchen vom Pontea^^  weitere Bubbletea Berichte: I ♥Tea Bubbletearezepte Was ist Bubbletea (Tapiokakochanleitung)

Laut Wiki: Udon ( jap. うどん , auch: 饂飩 ) ist eine Nudelsorte der japanischen Küche . Sie wird aus Weizenmehl , Speisesalz und Wasser hergestellt, besitzt eine weiße bis cremeweiße Farbe und eine weiche und elastische Konsistenz. Die Udon sind die dicksten Nudeln der japanischen Küche und werden zu vielen verschiedenen Gerichten verarbeitet. Es gibt viele verschiedene Udon Gerichte, hier einige Beispiele: Nabe-yaki Udon ( 鍋焼きうどん ): Eintopfgericht mit Pilzen , Gemüse , Ei , Fleisch , Udon und gelegentlich auch Shrimp- Tempura Karē Udon ( カレーうどん , „Curry Udon“): Heiße Udon in Currysauce Bukkake Udon ( ぶっかけうどん , „Übergossene Nudeln“): Heißes oder kaltes Gericht, bei dem die Nudeln mit verschiedenen Zutaten belegt und anschließend mit Brühe übergossen werden Kake Udon ( 掛けうどん 　 oder かけうどん ): Heiße Nudeln in heißer Brühe auf Basis von Fisch und/oder Sojasauce Niku udon ( 肉うどん oder にくうどん , „Fleisch-Udon“): Heiße Nudeln werden mit Sojasauce und gesüßtem Rindfleisch