-Unbezahlte Werbung, da Marken erkennbar sind- Unser Großer wurde letzten Freitag schon vier Jahre alt. Und so wie es bei uns Gang und Gebe ist, feiern wir immer Mottogeburtstage für die Kinder. Max hatte sich einen Feuerwehrgeburtstag gewünscht. Und so kam ta-tü-ta-ta die Feuerwehr mit passendem Helm daher gefahren in Form von zwei Torten. Neben den zwei Feuerwehrtorten gab es noch Erdbeertortletts, ganz viel Naschi und Deko. Unter dem Feuerwehrhelm versteckt sich eine Erdbeer-Charlotte, für diese braucht Ihr: 1 Schüssel mit ca. 25 cm Durchmesser Für die Biskuitrolle braucht Ihr: 6 Eier 150g Puderzucker Prise Salz 100g Mehl 50g Speisestärke 1 TL Backpulver 1 Glas Erdbeermarmelade Zum Füllen 4 Blätter Gelatine 200g Sahne 200g Quark 2x Vanillienzucker 4 EL Erdbeermarmelade oder frische Erdbeeren Zum umhüllen rotes Marzipan oder Fondant Für die Biskuitrolle die Eier trennen, das Eiweiß steif schlagen. Das Eigelb zusammen mit dem Puderzucker und dem Salz aufschlagen, bis sich d