My Food 'n' Family

 Ich liebe es ja Kindergeburtstage zu planen, vorzubereiten und umzusetzen. Dann kann ich mich kreativ auszulassen und verwirklichen. Klar ist es immer viel Arbeit und teilweise mache ich mir auch selber Stress. Aber es ist schöner Stress :-)   Unser Großer ist gestern 6 Jahre alt geworden und ich durfte eine Pokémonparty planen. Ich glaube für mich das schönste Thema seit langem :-) Pokémon kenne und liebe ich schon aus meiner Kindheit, daher habe ich gestern auch einen kleinen Kindheitstraum von mir verwirklicht. Standesgemäss wurden die Einladungskarten wieder selbst gebastelt und ein schöner Poketext verfasst. Hier sind es Klappkarten als Pokéball.     Für die Gäste habe ich kleine Partytütchen mit Spielzeug, Tattoos, Aufklebern, Naschzeug, Ansteckern und Armbändern vorbereitet und als Partyspiel konnten die Kids z.B. Pokémon abwerfen / Fangen.    Für die Kita habe ich einen Maulwurfskuchen ähhh eine Digdatorte gebacken. Die Digdas habe ich aus Schau...

Onigiri sind gewürzte japanische Reisbällchen. Die Würzmischung, Furikake,  gibt es in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen wie zum Beispiel  Fisch, Gemüse usw. Oft werden Onigiri auch mit unterschiedlichen Fischsorten (frisch oder  getrocknet), Gemüse oder gesäuertem Obst wie Pflaumen gefüllt. Sie haben  zumeist eine dreieckige Form und sind oft mit Nori-Algen umhüllt.  Heute zeige ich euch eine Herzhafte und eine Süße Variante. herzhafte Onigiri  Zutaten:  2 Tassen Reis, 2,5 Tassen Wasser, 20ml Reisessig,  1/2EL Zucker, ½ TL Salz, Füllung/Furikake Den Reis kochen und nebenbei den Reisessig mit dem Zucker und dem  Salz mischen und ebenfalls zum kochen bringen. Den Reis auf einen  flachen Teller/Schale geben und sofort die heiße Reisessigmischung darunter mischen und abkühlen lassen ggf. sogar befächern. Die Hände anfeuchten  und eine Handvoll Reis in die Hand nehmen. (wenn Ihr euren Reis...

Diese Woche habe ich wieder einen Newsletter von Bisafans bekommen, auch dieses Jahr wird wieder der Adventskalender-Wettbewerb durchgeführt. Man kann in 3 Kategorien daran teilnehmen, und schöne Preise gewinnen. Kategorie 1: Teilnahme an der Bisafans Umfrage Kategorie 2: Einsenden einer Fanart Kategorie 3: Einsenden einer Fangeschichte Ich dachte mir, ich mache dieses Jahr mal ein ganz besonderes Fanart und hantierte dafür fast 4 Stunden in der Küche umher. Es ist zwar nicht ganz perfekt geworden, aber immerhin kann man erkennen wen/was es darstellen soll. Oben: Ein Porenta (#083) aus Chicken Nuggets und einer Gurke als Lauchstange. Käse und Nori zieren das Gesicht. Weiterhin ein Pokéball aus Reis und ein Pikachu (#025) aus Cheddarkäse. Wieder zieren Käse & Nori das Gesicht, die Wangen sind aus Möhrchen. Unten: Ein Relaxo (#143) aus Reis und Nori, die Füsse sind aus Mortadella, Möhrchen und Reiszehen. Relaxo schläft auf einen Bett aus Brokkoli und Rühre...