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Minecraft Kekse (Creeper & Pixel cookies)

 Neben den zwei Minecraft Torte stelle ich auch immer gerne 
Kleinigkeiten auf die Tische zum Knabbern, naschen oder halt passende Deko. 

Wirklich super sind diese viereckigen Kekse bei den Kids angekommen
und der Teller waren schnell leer.

Für etwa 12 Kekse habe ich extra einen ausstechsicheren Teig gemacht,
der nicht verläuft. 

250g Mehl
90g Zucker
125 g Butter kalt
1 Ei

Den Teig gut mit der Hand durchkneten, bis ein toller Teig entsteht. 
Diesen mind. noch eine halbe Stunde durchkühlen lassen.

Unsere Ausstecher die wir genommen haben waren ca, 10 x 10 cm groß.
Teig ausrollen (nicht zu dünn) und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.
bei 175°C ca. 20 Minuten backen und abkühlen lassen.

Zum Dekorieren könnt ihr nun Zuckerguss anrühren (nicht zu flüssig, schön dick)
oder Fondant nehmen. Die schwarzen Kekse sind einfach mit Fondant belegt.
Geht ruck zuck und sieht gut aus. Grün ist hier Zuckerguss mit Fondant dekoriert. 

Man kann die Kekse auch sehr gut einen Tag vorher fertigstellen.
Ich hatte sie nicht mal abgedeckt. Von Folie würde ich aber wegen dem Fondant
 die Finger lassen, dann lieber ein Tuch drüber legen.

 




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